Couteaux de mer à la persillade
4 personnes
5 mins
7 mins
Facile
Ingrédients
Étapes de la recette
- Pour faire la sauce pressez le jus d’un demi citron, ajoutez-y l’ail, le persil et l’huile d’olive.
- Mélangez le tout.
- Ouvrir la poche de couteaux les rincer et les égoutter.
- Allumez la plancha à feu vif, une fois bien chaude alignez les couteaux sur la plancha environ 7 minutes.
- À mi-cuisson versez un peu de sauce sur chaque couteau.
- Assaisonnez et servir immédiatement.