Couteaux de mer à la persillade

4 personnes 5 mins 7 mins Facile

Étapes de la recette

  1. Pour faire la sauce pressez le jus d’un demi citron, ajoutez-y l’ail, le persil et l’huile d’olive.
  2. Mélangez le tout.
  3. Ouvrir la poche de couteaux les rincer et les égoutter.
  4. Allumez la plancha à feu vif, une fois bien chaude alignez les couteaux sur la plancha environ 7 minutes.
  5. À mi-cuisson versez un peu de sauce sur chaque couteau.
  6. Assaisonnez et servir immédiatement.

La recette en vidéo

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