Côte à l'os de bœuf et haricots verts bio

Pour : 4 personnes Préparation: 5 mins Cuisson: 10 mins Niveau : Facile

Versez les haricots verts dans une casserole d’eau bouillante et salée.
Dès la reprise du frémissement, laissez cuire 8 à 10 minutes.
Égouttez et assaisonnez à votre guise.
- Dans une poêle avec un peu d’huile d’olive à feu vif cuire selon votre goût 1min de chaque côté/
- Sur la plancha bien chaude, avec un filet d’huile d’olive cuire selon votre goût 1min de chaque côté.
- Sur le barbecue allumé, cuire à votre goût 1min de chaque côté.
Dressez vos assiettes et dégustez !

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