Crevettes papillon et riz rouge
4 personnes
9 mins
21 mins
Facile
Nous sommes en mars et à la fin du mois le printemps fait son retour... En attendant votre Chef Onacook vous propose des crevettes papillon avec leur riz rouge pour un plat haut en couleur et rempli de saveurs !
Ingrédients
- 6 Crevettes papillon entière crues Black Tiger
- 200g de Riz rouge
- Huile d'olive
- Piment d'Espelette AOP
- Sel de Leintz aux herbes
- Ail
- Persil
- Poivre
- Piments verts
- Citron
Étapes de la recette
- Peler et découpez les piments verts.
- Mettre le riz dans de l'eau bouillante avec un peu de sel, laissez cuire durant 15 minutes.
- Saupoudrez les crevettes papillon de sel de Leintz aux herbes et ajoutez un filet d'huile d'olive.
- Découpez un citron et ciselez le persil.
- Enfournez vos crevettes à 230°C.