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Champiñones congelados laminados 2,5 kg Blanchard
Estos champiñones congelados en láminas procedentes de Francia se seleccionan rigurosamente para obtener un producto sabroso y uniforme. Congelados rápidamente después de la cosecha para preservar el sabor y la textura, están listos para usar, ahorrando un tiempo precioso en la cocina sin comprometer el sabor ni la frescura.
Versatilidad en cocina
- Ideal para guisos, salsas, estofados, pizzas, tortillas, guarniciones de carne y pescado.
- Compatible con todos los métodos de cocción: sartén, vapor, gratinado, etc.
- Fácil de porcionar, utilizar según las necesidades sin descongelar.
Preparación recomendada
- En un cazo : Echar los champiñones en 1 litro de agua hirviendo. Cocer durante 4 minutos para 500 g, 5 minutos para 1 kg . Escurrir.
- En una sartén bien caliente : Cocinar durante 6 minutos para 500 g o 9 minutos para 1 kg. A continuación, añadir un chorrito de aceite de oliva o una pizca de mantequilla y cocine durante un minuto más hasta que el agua se haya evaporado por completo.
