Semillas de chia
Originarias de México y Perú, las semillas de chia son similares a las semillas de sésamo y de lino. Enriquecidas con fibra y proteínas, son perfectas para una dieta equilibrada y variada. Ya sea en ensaladas, pan, yogur, gachas, cremas, tartas o pasteles, las semillas de chia aportan un toque de sabor y originalidad a sus platos.
¿Cómo utilizar las semillas de chia?
Estas versátiles semillas son excelentes para añadir a cereales, yogures, compotas y ensaladas. En Sudamérica, se suelen utilizar en una bebida llamada 'chia fresca', que consiste en agua, semillas de chia, zumo de limón y azúcar.
¿Qué beneficios aportan las semillas de chia?
Las semillas de chia son ricas en fibra, proteínas, ácidos omega-3 y diversos micronutrientes que favorecen la salud digestiva e intestinal y refuerzan el sistema inmunitario.
Instrucciones de conservación
Conservar en un lugar fresco y seco. Cerrar bien después de usar.