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Mascarpone Grand cœur
Envase de 500 g
Precio
8,15 €
(16,30 € / Kilo)
Trablit 1845 : Lo incomparable
El extracto de café Trablit es la solución líquida de café concentrado desde 1845.Fue creado por un farmacéutico que, mediante un proceso único de fabricación, logró extraer los sabores del café, lo que le permitió obtener un café excepcional. Hoy en día, el extracto de café se utiliza principalmente para la realización de cremas, helados y reposterías. Realza sus preparaciones con un intenso sabor a café y sin amargor. Ideal para preparar tiramisú, mousse de mascarpone al café o macarrones de café. Con este extracto de café líquido también puede aromatizar salsas saladas.
¿Cómo usar el Extracto de Café Líquido?
El extracto de café le permite dar un delicioso sabor a café sin amargor. Gracias a él puede confeccionar numerosas pastelerías, postres y preparaciones saladas. Los postres más conocidos a base de café son el tiramisú, el éclair de café y la religiosa de café. También puedesusarlo para realzar un helado o una crema batida, e incluso, si lo desea, para dar sabor a una salsa salada.
