Ingredientes
Almendras molidas
Fabricado en España
Origen de las almendra : Estados Unidos.
La almendra molida «pur fruit de l’amandier» es una harina de almendra blanqueada fina. Se usa principalmente en repostería pero también puede reemplazar a la harina. Ideal para preparar crema de almendra, crema frangipane e incluso mazapán. Un indispensable para la realización de los deliciosos “macarons” y también de los financieros. Existe también en versión almendra picada, almendra laminada, almendra entera sin cáscara y almendra entera pelada.
Almendras molidas
Fabricado en España
Origen de las almendra : Estados Unidos.