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Se usa especialmente en pastelería para dar brillo a las frutas, tartas y crumbles.
Ingredientes
Jarabe de glucosa, agua, azúcar, gelificantes: pectinas (E440), alginato de sodio (E401), acidulante: ácido cítrico 5330), conservante: sorbato de potasio (E202), aroma, colorantes: antocianinas (E163), carotenoides (E160a), estabilizadores: E450i, E341 iii.
|
Información nutricional |
Por 100 g |
|---|---|
| Valor energético |
207 Kcal 877 Kj |
| Grasas |
<0,5 g |
| de las cuales, saturadas |
<0,1 g |
| Hidratos de carbono |
50,0 g |
| de los cuales, azúcares |
40,0 g |
| Protéinas |
<0,5 g |
| Sal |
0,14 g |
Fabricado en Unión Europea
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