Pistolas de chocolate negro 66 % Cacao Barry
Pistolas de chocolate negro 66 % : onacook.com
Pistolas de chocolate negro 66 % Cacao Barry Pistolas de chocolate negro 66 % : onacook.com

Chocolate de cobertura negro 66 % Cacao Barry

La bolsa de 1 kg
Ref : P0002414
Code EAN: 3073416101224

El chocolate negro de cobertura Cacao Barry contiene unas pepitas de chocolate negro de origen mexicano que combina dulzura y amargor. Con un mínimo de 66 % de cacao, este chocolate de cobertura negro se obtiene a partir de una mezcla de granos Criollo y Forastero. Las pastillas de chocolate negro México 66 % poseen un sabor característico de cacao con notas especiadas y amaderadas así como un toque de regaliz. ¡Un auténtico viaje aromático! Las pistolas México 66 % se utilizan para el recubrimiento, el moldeo y la fabricación de tabletas de chocolate. Son 100 % pura manteca de cacao y certificadas casher. Descubre en la misma gama, el chocolate blanco Zéphyr Cacao Barry y el chocolate con leche Cacao Barry.

26,97 € (26,97 € / Kilo)

Ingredientes


Pasta de cacao México, azúcar, manteca de cacao, pasta de cacao de Ghana, emulsionante, lecitina de soja, vainilla en polvo natural.
Puede contener leche.

66% de cacao mínimo.

Dietas

Kasher

Información nutricional

Por 100 g

Valor energético

545 Kcal

2,281 Kj

Grasas

38,6 g

de las cuales, saturadas

23,2 g

Hidratos de carbono

34,7 g

de los cuales, azúcares

30,9 g

Protéinas

7,8 g

Sal

0,02 g

Fibra alimentaria

12,3 g

Francia

Origen del cacao : México

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