Este tronco de navidad artesano helado de la Maison Antolin es una mezcla de sabores llena de delicadeza. La dulzura de la vainilla, uno de los sabores más famosos se condimenta con la glotonería del caramelo salado. Con una decoración técnica y precisa, el tronco helado está acompañado de macarrón de caramelo salado colocado sobre nata montada espolvorada de cubitos de caramelo. En cada extremidad, el tronco helado tiene tapas de chocolate para una presentación irreprochable.
La Maison Antolin es pionera en la fabricación de helados en Francia. Produce helados y sorbetes desde 1916. Este tronco helado hereda de un saber hacer y de una tradición transmitida desde hace más de un siglo.