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Pimiento de Espelette DOP Bio
El verrine de 50 g
Precio
10,88 €
(217,60 € / Kilo)
Axoa de ternera
El axoa de ternera es un plato tradicional vasco. Se trata de un guiso a base de carne de ternera cortada en trozos y cocida a fuego lento con pimientos rojos y cebollas, ajo y pimiento de Espelette, que le da su característico sabor ligeramente picante.
Este plato suele servirse con patatas o arroz, y a veces se acompaña de pan para la salsa. El axoa de ternera es una receta típica de la cocina vasca, sencilla pero sabrosa.
