Lomos de bacalao « pil pil » Aldika
Lomos de bacalao « pil pil » : onacook.com
Lomos de bacalao « pil pil » Aldika Lomos de bacalao « pil pil » : onacook.com

Lomos de bacalao « pil pil »

La bolsa de 550 g
Ref : 00090106
Code EAN: 4269100005797

Los lomos de bacalao «pil pil» Aldika son unos lomos de bacalao desalados, listos para ser cocinados. El bacalao al «pil pil» es un plato típico del País Vasco. El nombre «pil pil» viene del movimiento rotativo necesario para que se forme la salsa «pil pil» cuando los jugos y la gelatina que suelta el bacalao se mezclan con el aceite de oliva.

19,79 € (35,98 € / Kilo)
Respeto de la cadena de frío
Modo de cocción

Ingredientes y alérgenos :

Bacalao - Gadus chalcogramma (Nombre científico del pescado), sal, conservantes E211, extractos de plantas.

Información nutricional

Por 100 g

Valor energético

66 Kcal

282 Kj

Grasas

de las cuales, saturadas

<0,2 g

Hidratos de carbono

<0,5 g

de los cuales, azúcares

<0,5 g

Proteínas

16 g

Sal

<1,27 g

Origen


Capturado en FAO27 - Zona de pesca del Atlántico nororiental, subzona V de Islandia y las Islas Feroe

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