Mejillón del Pacífico Cocido Media Concha Congelado 60/80

Mejillón del Pacífico Cocido Media Concha Congelado Mytilus Chilensis Tamaño 60/80 - 1 Kg

Estos Mejillones del Pacífico Cocidos y Congelados (Nombre científico: Mytilus Chiiensis) ofrecen una experiencia gustativa inigualable para los amantes del marisco. Con un calibre 60/80, estos mejillones tienen un sabor auténtico y el tamaño ideal para presentaciones gourmet. Cocidos y presentados en media concha para un uso inmediato, le ahorrarán un tiempo considerable. La congelación garantiza la frescura marina preservando el sabor y los nutrientes.

Los mejillones de media concha se pueden utilizar de múltiples maneras

• Aperitivos refinados: servidos sobre un lecho de hielo con salsa cóctel.
• Entrantes sofisticados: gratinados al horno con mantequilla de hierbas.
• Platos principales creativos: Incorporadas a risottos, paellas o pastas (fideuà...).
• Sopas y bisques: Para realzar sus creaciones marineras.
• Presentaciones en buffet : Una solución elegante para eventos.

Máxima comodidad con estos mejillones media concha cocidos congelados

Del congelador al plato, sólo se utiliza la cantidad necesaria evitando desperdicios alimentarios.

Preparación de los mejillones cocidos congelados media concha

• Descongelación: Dejar descongelar en el frigorífico durante 6-8 horas o a temperatura ambiente durante 2-3 horas.
• Recalentamiento suave: 2 a 3 minutos en el horno precalentado a 180°C.
• Sazonar: Añadir sus condimentos favoritos justo antes de servir.