Filetes de Gallineta Oceánica Con Piel 100/250 g

Filetes de Gallineta Oceánica Con Piel Sebastes Mentella

Los filetes de Gallineta Oceánica congelados con piel Tropic Surgelés (nombre científico: Sebastes mentella)tienen la particularidad de tener una carne blanca y firme.Conocida también como perca oceánica o perca roja, es un pescado bajo en grasas y en calorías. Su carne blanca y jugosa posee un ligero sabor a nuez. La gallineta nórdica es aconsejable en dietas alimenticias. Se puede preparar al horno, a la plancha o en la sartén. Los filetes de gallineta nórdica pueden consumirse también rebozados.

¿Cómo se cocinan los filetes de gallineta?

• A la sartén : Coloque los filetes de gallineta en una sartén caliente con aceite de oliva durante 7 minutos. Deles la vuelta a mitad de la cocción.
• En el horno: a 180°C, en papillote, con unas gotas de aceite de oliva y una mezcla de verduras.

Conservación

Conservar a -18°C hasta la fecha de caducidad.
No volver a congelar un producto descongelado.