Filetes de gallineta oceánica
Filetes de gallineta oceánica : onacook.com
Filetes de gallineta oceánica Filetes de gallineta oceánica : onacook.com

Filetes de gallineta oceánica congelados

Ref : 00000282
Code EAN: 8717338117264

Los filetes de gallineta oceánica con piel congelados (Nombre científico: Sebastes norvegicus) provienen de un pez que ha sido pescado en el noreste del océano Atlántico. La gallineta es un pez magro de carne blanca, firme y jugosa que tiene un ligero sabor de nuez. Es aconsejable en dietas y regímenes alimentarios. Esta gallineta mide 10 cm más que la gallineta nórdica (Nombre científico: «Sebastes mentella»). Puede preparar este pescado al vapor, a la plancha, en la sartén, al horno, a la parrilla, especialmente en papillote. Los filetes de gallineta oceánica pueden también tomarse empanados o rebozados. A menudo se cocinan con una picada de ajo y perejil, con ajo, con un poco de limón e incluso con un poco de chorizo.

11,40 € (16,88 € / Kilo)
Congelados - Entrega solo en Gipuzkoa
Respeto de la cadena de frío
Modo de cocción

Información nutricional

Por 100 g

Valor energético

91 Kcal

380 Kj

Grasas

2,0 g

de las cuales, saturadas

0,7 g

Hidratos de carbono

0,0 g

de los cuales, azúcares

0,0 g

Proteínas

18,2 g

Sal

0,2 g

Comentarios (0)