Fideos udon salteados con gambas
Las colas peladas y desvenadas de langostinos argentinos Pereira (nombre científico: Pleoticus muelleri) son unas colas de langostinos que han sido pescadas en el suroeste del océano Atlántico. Son unas colas de langostinos de calidad superior de textura firme y ligeramente yodada. De color rosa, son ideales para preparar a la plancha en familia o entre amigos. Pueden saborearse fácilmente a la hora del aperitivo y también en brochetas puesto que ya están peladas.