Este bogavante ha sido pescado durante la temporada cerca de las costas escocesas e irlandesas, zonas que tienen fama por ofrecer los bogavantes más carnosos y ha sido pelado a alta presión para preservar toda la delicadeza de la carne. La cola y las pinzas pueden cocinarse fácilmente en la sartén o a la plancha. ¡Un producto excepcional que sorprenderá agradablemente tus papilas!
Bogavante azul cola y pinzas peladas Rougié Sarlat
Ref : 000S1031
La cola y las pinzas de bogavante azul crudas y peladas Rougié Sarlat (nombre científico: Homarus Gammarus) contiene una cola, una pinza derecha y una pinza izquierda congeladas provenientes de un bogavante europeo 100 % Homarus Gammarus.
46,03 €
(287,69 € / Kilo)
Congelados - Entrega solo en Gipuzkoa
Respeto de la cadena de frío
Modo de cocción