Filetes de abadejo salvaje sin piel de Alaska congelados
Filetes de abadejo salvaje sin piel de Alaska congelados

Filetes de abadejo salvaje sin piel de Alaska congelados

La bolsa de 800 g
Ref : 00010473
Code EAN: 3367870691002

Los filetes de abadejo salvaje sin piel de Alaska congelados (nombre científico: Theragra chalcogramma) tienen la particularidad de ser más suaves, más blancos y menos grasos que el abadejo común. Este pez vive en abundancia desde Alaska hasta el Norte del Japón. Es un pescado que se cocina fácilmente pero que no debe cocinarse demasiado. Puedes prepararlo de múltiples maneras, ya sea a la plancha, en la sartén, al horno, en papillote, con una picada de ajo y perejil, en salsa… Se toma muy a menudo rebozado.

7,91 € (9,89 € / Kilo)
Congelados - Entrega solo en Gipuzkoa
Respeto de la cadena de frío
Modo de cocción

Ingredientes y alérgenos

Abadejo Theragra chalcogramma (pescado), acidifiante: E451.

Información nutricional

Por 100 g

Valor energético

71 Kcal

299 Kj

Grasas

<0,5 g

de las cuales, saturadas

<0,1 g

Hidratos de carbono

<0,5 g

de los cuales, azúcares

<0,5 g

Proteínas

17 g

Sal

0,40 g

Pescado en el Océano Pacífico FAO 67.

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