Chuletón 850 g con calabacines salteados
4 personas
12 mins
8 mins
Fácil
Ingredientes
- 2 Chuletones de vaca de lomo bajo 850 g
- Ajo negro
- Sal de Leintz
- Aceite de oliva virgen extra
- 2 Calabacines
- Pimienta
Pasos de la receta
- Precalentar la plancha (muy caliente).
- Lavar y cortar los calabacines a su gusto.
- Por un lado de la plancha, freír los chuletones y por el otro los calabacines.
- Dejar freír 2 minutos los calabacines.
- Dejar freír los chuletones a su gusto (Apenas echo: 2 minutos por cada lado, Poco hecho : 3 minutos por cada lado, en su punto : 4 minutos por cada lado).