Surimi de angulas cocinado

Para : 4 personas Preparación : 5 mins Cocción : 5 mins Dificultad : Fácil

Pelar y cortar los ajos.
Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
Una vez que el aceite esté caliente, añadir el ajo y el pimiento picante, dejar freír hasta que el ajo esté dorado.
Añadir el surimi de pibales a la sartén, saltear durante 2 minutos.
Condimentar con sal de Leintz

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