Filetes de lubina con espinacas
4 personas
10 mins
10 mins
Fácil
Ingredientes
Pasos de la receta
- Freír las espinacas en un poco de aceite de oliva durante 10 minutos a fuego lento.
- Dorar los filetes de lubina durante 2 minutos por cada lado.
- Sazonar al gusto con sal de Leintz.
- Disponer en el plato y dar un toque decorativo con los tomates cherry y el piquillo confitado con pimiento de Espelette.