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La mermelada de cerezas negras Maia Ezpeleta es una mermelada de cerezas negras extra elaborada de manera artesana que contiene 50% de frutos seleccionados cuidadosamente. Se consume en el País Vasco como acompañamiento del Ardi Gasna (en euskera significa queso de oveja) o para la realización del pastel vasco de cerezas negras. También puede utilizarse con el foie gras.
¿Cómo se utiliza la mermelada de cerezas negras?
La mermelada de cereza negra se puede utilizar de varias maneras:
- Como acompañamiento del queso de oveja (llamado Ardi Gasna en el País Vasco) para resaltar el sabor ácido y dulce de la cereza negra.
- Como acompañamiento del foie gras en comidas especiales.
- Para desayunar con tostadas.
La mermelada de cereza negra Maia Ezpeleta se elabora con 50 g de fruta por 100 g. Se elabora artesanalmente en el País Vasco.
Peso neto
- 250 g
