Castañas enteras Boiron

Castañas enteras peladas ultracongeladas IQF Boiron

Las castañas Boiron IQF (Individually Quick Frozen o Ultracongeladas Individualmente) son la elección ideal para disfrutar de la calidad y la frescura de las castañas durante todo el año. El Congelado Rápido Individual garantiza que la fruta no se pegue entre sí. Las castañas enteras ultracongeladas Boiron se presentan en bolsas de 1 kg, perfectas para restauradores, pasteleros y particulares exigentes.

Castañas de primera calidad rigurosamente seleccionadas

Gracias al proceso de congelación IQF, las castañas enteras Boiron conservan su sabor, textura y valor nutritivo como si estuvieran recién recolectadas. La congelación rápida preserva las vitaminas, los antioxidantes y la fibra esencial, haciendo de este producto una excelente opción para recetas sanas y gourmet. Cada castaña se selecciona y clasifica cuidadosamente antes de su congelación rápida, lo que garantiza su uniformidad y una gran calidad visual y gustativa. Este producto es perfecto para preparaciones estéticamente agradables (postres, batidos, salsas, etc.), donde cada casaña tiene que ser perfecta.

Versatilidad culinaria y practicidad

Las castañas enteras congeladas IQF son muy prácticas para cocinar platos sabrosos, y su dulzor combina tan bien con lo salado como con lo dulce. Las castañas pueden utilizarse para acompañar carnes, en sopas o cremas, como guiso, en ensaladas, como relleno o guarnición o incluso como postre. Se prestan a una gran variedad de preparaciones. Las castañas enteras Boiron están listas para su uso: ya limpias y peladas, te permiten ganar un tiempo precioso en la cocina, sin renunciar a la calidad. Su fácil división en porciones y su conservación le permiten utilizar exactamente la cantidad que necesita, evitando desperdicios innecesarios.