Cóctel de frutos rojos Boiron

Cóctel de frutos rojos IQF Boiron

Los frutos rojos IQF Boiron (Individually Quick Frozen o Ultracongelados Individualmente) son la elección ideal para disfrutar de la calidad y la frescura de las frutas del bosque durante todo el año. El Congelado Rápido Individual garantiza que la fruta no se pegue entre sí. Este cóctel de frutos rojos Boiron está empaquetado en una bolsa de 1 kg, un formato perfecto para restauradores, pasteleros y particulares exigentes.

Bayas silvestres de primera calidad rigurosamente seleccionadas

Gracias al proceso de congelación IQF, las frutos enteros Boiron conservan su sabor, textura y valor nutritivo como si estuvieran recién recolectados. La congelación rápida preserva las vitaminas, los antioxidantes y la fibra esencial, haciendo de este producto una excelente opción para recetas sanas y gourmet. Cada fruto rojo se selecciona y clasifica cuidadosamente antes de su congelación rápida, lo que garantiza su uniformidad y una gran calidad visual y gustativa. Este producto es perfecto para preparaciones estéticamente agradables (postres, batidos, salsas, etc.), donde cada fresa tiene que ser perfecta.

Versatilidad culinaria y practicidad de las frutas del bosque ultracongeladas

Las frutas del bosque IQF pueden utilizarse de muchas formas: postres (tartas, crumbles, coulis), bebidas (batidos, cócteles), guarniciones o incluso como elemento decorativo en sus platos. Su sabor dulce y su textura naturalmente conservada las convierten en un ingrediente esencial en todas sus recetas. Las bayas silvestres enteras Boiron están listas para su uso: ya limpias, te permiten ganar un tiempo precioso en la cocina, sin renunciar a la calidad. Su fácil división en porciones y su conservación le permiten utilizar exactamente la cantidad que necesita, evitando desperdicios innecesarios.