Pesto Rojo con tomates secos
El "Pesto Rosso con Pomodori Secchi" es una salsa gourmet de intenso sabor mediterráneo. Es ideal para realzar platos de pasta, adobos o cremas para untar, aportando un toque de sol y autenticidad a sus platos.
¿Cómo utilizar el Pesto Rosso Italiano?
El pesto rosso es una salsa versátil ideal para realzar una amplia gama de platos:
- Pasta : Mezclar con pasta caliente o fría (en ensalada) para obtener una comida rápida y sabrosa.
- Cremas para untar: Untar sobre rebanadas de pan tostado o crostini para un delicioso aperitivo.
- Marinados: Utilizar para marinar pollo, pescado o verduras antes de asar o asar a la parrilla.
- Pizza: Sustituir la salsa de tomate tradicional por una pizza mediterránea.
- Ensaladas: Diluir con vinagre balsámico o zumo de limón para obtener un rico aliño.
- Acompañamientos: Servir con platos de carne o pescado para obtener un sabor intenso.
- Huevos: Añádir a tortillas, frittatas o huevos revueltos para un sabroso desayuno.