Tapenade de Caviar de Berenjena

El caviar de berenjena es un delicioso preparado mediterráneo elaborado con berenjenas asadas. Se mezclan con aceites aromáticos y hierbas, capturando todo el sabor y la riqueza de estos ingredientes naturales. Perfecto para acompañar sus platos o para disfrutar con pan fresco, es una auténtica experiencia culinaria que transporta sus papilas gustativas al Mediterráneo con cada bocado.

¿Cómo utilizar el caviar de berenjena?

• Como antipasto o entrante: Sírvalo simplemente sobre rebanadas de pan tostado o baguette como aperitivo.
• Como salsa: Sírvalo como salsa con verduras frescas picadas o patatas fritas vegetales para una alternativa saludable a las salsas tradicionales.
• Como guarnición: Utilícelo como guarnición para enriquecer sus platos de pasta, como linguini o penne, mezclándolo justo antes de servir.
• En la bruschetta: úntelo en la bruschetta tostada para un aperitivo rápido y sabroso.
• En sándwiches o wraps: Utilícelo como condimento para enriquecer sus sándwiches o wraps.
• En ensaladas: Añádalo a sus ensaladas para darles un toque mediterráneo, sustituyendo o complementando a la vinagreta.
• En tortillas o quiches: Añádalo a tortillas o quiches para darles más sabor.

Conservación

Una vez abierto, utilizar en un plazo de 5 días. 

Conservar entre 0°C y 8°C.