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Crema de coco
La lata de 400 ml
Precio
4,66 €
(11,65 € / L)
Cómo utilizar la leche de coco?
La leche de coco Nước Cốt Dừa vietnamita puede utilizarse como sustituto de la nata para cocinar. Contiene entre un 17 y un 19% de grasa. Puede utilizarse tanto en preparaciones dulces como saladas y combinará bien con sus platos (carne, pescado, verduras al curry, sopas y purés), salsas y postres (natillas, arroz con leche, panna cotta, pasteles, batidos... ).
La leche de coco puede utilizarse cruda o cocida. Cuando se cocina, se utliliza a menudo con curry en polvo para añadir cremosidad. Cruda, puede ser apropiada en platos dulces y salados, como sopas y purés, así como en salsas, postres y repostería.
Almacenamiento
Conservar en un lugar seco a temperatura ambiente. Una vez abierto, conservar refrigerado hasta 2 días en un recipiente aparte.
Agitar bien antes de usar.
