Comparar pimientos del piquillo enteros Extra Mendavia
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Pimientos del piquillo enteros Extra Mendavia

La lata de 505 g
Ref : 00090157
Code EAN: 8420683101658

Los pimientos del piquillo enteros extra Mendavia elaborados de manera artesana son unos pimientos poco carnosos que forman parte integrante del patrimonio culinario español. Por su tamaño y forma triangular, pueden rellenarse fácilmente con queso o algún relleno. El pimiento del piquillo se asocia perfectamente con el jamón u otras charcuterías ibéricas así como en crudo con aceite de oliva. Se suele tomar como tapa y puede acompañar el aperitivo. La tapa más conocida preparada de pimientos del piquillo es la del pimiento del piquillo relleno de bacalao.

11,45 € (22,67 € / Kilo)
Modo de cocción

¿Cómo se preparan los pimientos del piquillo?


   Al horno

    Utilizar el pimiento crudo para rellenarlo, por ejemplo, con carne de bacalao o cangrejo (coral o blanco).
    Hornear los pimientos del piquillo rellenos durante 10 minutos a 180°C.

    En la sartén

    Freír los pimientos del piquillo con aceite de oliva virgen extra durante 5 minutos por cada lado a fuego fuerte. Salpimentar al gusto y escurrir los pimientos del piquillo antes de servir.


Peso

  • 505 g
  • 390 g neto escurrido

Ingredientes

Pimentos del Piquillo, sal, Acidulante: Acido Cítrico

Información nutricional

Por 100 g
Valor energético

34 Kcal

143 Kj
Grasas

0 g
de las cuales, saturadas

0 g
Hidratos de carbono

7,3 g
de los cuales, azúcares

6,1 g
Proteínas

0,6 g
Sal

0,6 g
Fibra alimentaria

1,1 g

Producto de España

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