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Los hongos boletus edulis en aceite Obeki son patas y trozos de boletus frescos recogidos en los bosques de Francia y cocinados con aceite de girasol. Se consumen especialmente salteados con ajo y perejil o en tortilla.
¿Cómo preparar los hongos boletus edulis?
En la sartén
Escurrir los hongos boletus edulis y saltearlos a la sartén a fuego lento hasta que estén bien coloreados (15 minutos como máximo). Remover a menudo, sazonar al gusto con sal de Leintz, Pimiento de Espelette DOP y hierbas aromáticas. Los hongos boletus edulis pueden comerse solos, pero también en tortilla o como guarnición. En trozos, la presentación de los hongos edulis será ideal en sus platos.
- Peso neto total: 480 g
- Peso neto escurrido: 460 g
- Contenencia: 850 ml
