Crema de ajo negro

La crema de ajo negro de Barabeltz es un condimento que se puede utilizar para untar, en ensaladas, con arroces o pastas, para elaborar tus salsas, para condimentar tus carnes y pescados. La pasta de ajo negro también encuentra su hueco en la repostería gracias a su sabor dulce, es ideal para la elaboración de tus tartas o pasteles, bombones... Tiene muchas propiedades culinarias así como muchos beneficios nutricionales. El ajo negro no pica ni causa mal aliento. Actúa como una medicina natural. Los no conocedores no podrán definir este sabor particular.