Comprar txistorra sin gluten y sin lactosa Erlita
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Txistorra sin gluten y sin lactosa Erlita

1,5 kg aprox.
Ref : 00090116

La Txistorra sin gluten y sin lactosa Erlita (pronunciar Chistorra) es un embutido del País Vasco de color rojo vivo elaborado con carne de cerdo y tripas naturales. Sin colorantes ni conservantes.  Vendido por lote de 3 txistorras (1,5 kg aprox.).

28 € (18,67 € / Kilo)
Respeto de la cadena de frío
Modo de cocción
  • Sin Gluten
  • Sin lactosa

La txistorra puede servirse como bocadillo, pintxo o tapa, talo o como plato principal con, por ejemplo, con un huevo y patatas fritas.

¿Cómo se prepara la txistorra?

En la sartén

  • Cocinar con un chorrito de aceite a fuego fuerte durante unos 8 minutos, dándoles la vuelta de vez en cuando.

A la plancha

  • Cocinar con un chorrito de aceite a fuego fuerte durante unos 8 minutos, dándoles la vuelta de vez en cuando.

En barbacoa

  • 5 a 6 minutos por cada lado a fuego medio teniendo cuidado con la grasa que pueda caer.

Al horno

  • En el horno, es posible obtener txistorras con menos grasa, ya que la grasa se evapora durante la cocción. Hornear las txistorras de 10 a 15 minutos a 200°C.

Las txistorras deben cocinarse antes de comerlas.

Carne de cerdo, sal, pimentón, ajo, anioxidantes (E-306, E-316).

Información nutricional

Por 100 g
Valor energético

2037 kJ

493 kcal
Grasas

47,0 g
de las cuales, saturadas

15,6 g
Hidratos de carbono

3,4 g
de los cuales, azúcares

<0,5 g
Proteínas

14,1 g
Sal

2,7 g
Fibra alimentaria

<1,0 g

País Vasco (España).

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