Tagliatelle núm. 304 All’Uovo De Cecco

Tagliatelle núm. 304 All’Uovo De Cecco

Los tagliatelle núm. 304 All’Uovo De Cecco son una variedad de pasta al huevo de forma alargada y plana de origen italiano. La pasta De Cecco se elabora siempre con ingredientes de calidad superior que marcan la diferencia. Los tagliatelle pueden consumirse con verduras, carne, pescado o marisco y ofrecen la ventaja de que pueden cocinarse con cualquier salsa. De entre las recetas más conocidas, podríamos citar para las verduras los tagliatelle con calabacín o zanahoria. Para los pescados, puede preparar los tagliatelle con salmón, con vieiras o con marisco. Sin olvidar el plato estrella de los tagliatelle a la carbonara o a la salsa boloñesa. Para obtener una cocción «Al dente» (un poco firme cuando se muerde), no los deje cocer demasiado tiempo.

¿Cómo se utilizan los tagliatelle?

Tiempo de cocción de los tagliatelle De Cecco n°304 : 7 minutos

Los tagliatelle se pueden utilizar de muchas maneras. Son ideales para gratinar, para hacer pastasciutta o pasta a base de pescado, como los tagliatelle de salmón.