Comment utiliser le fondant pâtissier ?
- Ramollir le fondant pâtissier blanc à 30-35°C avant utilisation, au micro-ondes, bain-marie, ou directement dans une casserole.
- Il peut être utilisé blanc (comme pour le mille-feuille) ou être mélangé avec des arômes et/ou colorants, comme par exemple du chocolat ou du café pour les religieuses.
Poids net
- Le pot de 1 kg