Crème de noix de coco Renuka
Crème de noix de coco : onacook.com
Crème de noix de coco Renuka Crème de noix de coco : onacook.com

Crème de noix de coco

La boite de 400 ml
Ref : 00058081
Code EAN: 4792038109003

La crème de noix de coco Renuka est une crème de noix de coco épaisse et crémeuse. Elle contient moins d’eau que le lait de coco. La crème de coco s’utilise de la même façon que la crème fraîche. Elle est utilisée pour améliorer les sauces comme par exemple la sauce au curry qui sera alors onctueuse et parfumée. En dessert, la crème de coco est utilisée pour la préparation de gâteaux, mousses, glaces, panna cottas, ganaches…

3,07 € (7,68 € / Litre)

Comment utiliser la crème de coco?

La crème de coco est très utile pour la préparation de desserts, elle leur apporte de l’onctuosité et un délicieux goût de coco notamment aux :

  • Gâteaux
  • Mousses
  • Glaces
  • Pana cotta

La crème de coco peut également s'utiliser pour vos préparations salées

  • Curry
  • Sauces salées

Vous pouvez également l’utiliser pour faire du lait de coco en la réchauffant et en la remuant doucement pendant 10 min.

Ingrédients

Extrait de noix de coco (80%), eau, stabilisants : E466, E407, correcteur d’acidité : E330

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Énergie

539 Kcal

131 Kj

Matières grasses

13 g

Dont acides gras saturés

12 g

Glucides

2 g

dont sucres

1,4 g

Protéines

1 g

Sel

0,009 g

Fibres alimentaires

0 g

Sri Lanka

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