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Cacahuètes enrobées au wasabi Golden Turtle
La boîte de 140 g
Prix
3,95 €
(28,21 € / Kilo)
Crème de noix de coco
La crème de noix de coco Renuka est une crème de noix de coco épaisse et crémeuse. Elle contient moins d’eau que le lait de coco. La crème de coco s’utilise de la même façon que la crème fraîche. Elle est utilisée pour améliorer les sauces comme par exemple la sauce au curry qui sera alors onctueuse et parfumée. En dessert, la crème de coco est utilisée pour la préparation de gâteaux, mousses, glaces, panna cottas, ganaches…
Comment utiliser la crème de coco?
La crème de coco est très utile pour la préparation de desserts, elle leur apporte de l’onctuosité et un délicieux goût de coco notamment aux :
- Gâteaux
- Mousses
- Glaces
- Pana cotta
La crème de coco peut également s'utiliser pour vos préparations salées
- Curry
- Sauces salées
Vous pouvez également l’utiliser pour faire du lait de coco en la réchauffant et en la remuant doucement pendant 10 min.
