Agneau confit Sakari – Maison Petricorena
Agneau confit : onacook.com
Agneau confit Sakari – Maison Petricorena Agneau confit : onacook.com

Agneau confit Sakari – Maison Petricorena

La boite de 1 kg
Ref : 00051281
Code EAN: 3281230000375

L’agneau confit artisanal Sakari de la maison Petricorena est de l’épaule d’agneau confite désossée. L’épaule d’agneau fait partie des morceaux les plus tendres de l’agneau avec le gigot. Nous vous conseillons en accompagnement de l’épaule d’agneau confite des haricots, des pommes de terre sautées ou de la pipérade.

34,56 € (34,56 € / Kilo)
Cuisson

Comment cuisiner l'agneau confit?

À la poêle

  • Environ 10 minutes

Au four

  • Environ 10 minutes

Préparation

Tranchez la viande froide et la réchauffer doucement au four ou à la poêle une dizaine de minutes. Vous pouvez accompagner votre préparation de haricots blancs, de pomme de terre sautées, d'une piperade ou d'une poêlée de légume. Vous pouvez relever votre plat à l'aide du vinaigre Xipister artisanal au piment d'Espelette.

Nombre de couverts

  • Convient pour 4 à 5 couvert

Ingredientes


Épaule d’agneau désossée, graisse de canard, épices, sel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Énergie

372 Kcal

1541 Kj

Matières grasses

31 g

Dont acides gras saturés

13 g

Glucides

0 g

dont sucres

0 g

Protéines

23 g

Sel

1,4 g

Union Européenne

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La recette de la semaine