Comment utiliser la confiture de cerise noire au piment d'Espelette?
Vous pouvez consommer la confiture de cerise noire au piment d'Espelette de différentes façons :
- En accompagnement du fromage de brebis (appelé Ardi Gasna au Pays Basque) afin de retrouver le côté acidulé et sucré de la cerise noire.
- En accompagnement du foie gras durant vos repas d'exception.
- Au petit déjeuner en tartine (existe également sans piment d'Espelette).
La confiture de cerise noire Maia Ezpeleta est préparée avec 50g de fruits pour 100g. Elle est fabriquée artisanalement au Pays Basque.