Praliné sans gluten
Praliné sans gluten : onacook.com
Praliné sans gluten Praliné sans gluten : onacook.com

Praliné sans gluten

La boîte de 1kg
Ref : P0000868
Code EAN: 8033324290422

La pâte praliné sans gluten Irca est une pâte praliné de qualité italienne aux amandes et aux noisettes. Très fine en bouche, elle est composée de sucre caramélisé, amandes et noisettes grillées. C’est un produit semi-fini de pâtisserie utilisé pour le fourrage de pralines, truffes, crèmes pour fourrage et glaces. Ajoutez une touche gourmande avec la pâte praliné sans gluten Irca !

22,13 € (22,13 € / Kilo)

Comment utiliser la pâte de praliné?

La pâte de praliné est très utilisée pour les pâtisseries : Paris-Brest, trianon ... mais également pour des desserts plus connus : cookies, brownies ...

Ingrédients

Sucre (50%), amandes (25%), noisettes (25%)

Régimes alimentaires

Sans gluten

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Énergie

515 Kcal

2150 Kj

Matières grasses

29,7 g

Dont acides gras saturés

1,8 g

Glucides

52,1 g

dont sucres

52,1 g

Protéines

9,8 g

Sel

0 g

Fibres alimentaires

7,3 g

Italie

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