Découvrez le Spéculoos Concassé
Retrouvez toute l’authenticité du biscuit Lotus Biscoff sous une nouvelle forme : des morceaux de spéculoos finement concassés. Préparés à partir des célèbres biscuits au goût caramélisé et légèrement épicé, ces éclats gourmands conservent tout le croquant et la saveur unique du spéculoos. Cette poche de 750 g vous permettra de réaliser de nombreuses pâtisseries. Voici quelques exemples d'utilisation :
- Crêpes et Gaufres: Ajoutez une touche de biscuits concassés au spéculoos sur des crêpes ou des gaufres chaudes.
- Desserts Fourrés: Utilisez là comme garniture pour des macarons, des cupcakes, ou comme fourrage pour des gâteaux.
- Garniture pour Glaces et Yaourts: Utilisez là comme nappage pour des glaces, des yaourts ou des bols de smoothie.
- Pâtisserie: Intégrez le biscoff concassé dans des recettes de cookies, brownies, ou barres de céréales pour un goût unique de spéculoos.
- Cheesecake: Utilisez des biscuits concassés au spéculoos comme base ou comme garniture pour un cheesecake.
- Mousses et Puddings: Ajoutez en dans des recettes de mousses, puddings ou crèmes dessert.
- Marbrures dans des Gâteaux: Ajoutez des marbrures de biscuits concassés au spéculoos dans des gâteaux au yaourt ou des gâteaux au fromage blanc.
Qu'est-ce que le Spéculoos ?
Le spéculoos est un biscuit originaire de Belgique et des Pays-Bas, bien que sa popularité se soit étendue à travers le monde. Ces biscuits sont généralement minces, croustillants et de forme rectangulaire. Ce sachet de 750 g vous propose une version concassée de ce biscuit.