Bâtons boulangers 44 % Cacao Barry
Bâtons boulangers 44 % Cacao : onacook.com
Bâtons boulangers 44 % Cacao Barry Bâtons boulangers 44 % Cacao : onacook.com

Bâtons boulangers 44 % Cacao Barry

La boîte de 1kg
Ref : P0000112
Code EAN: 3073416800394

Les bâtons boulangers Cacao Barry sont des bâtons boulangers 100 % pur beurre de cacao avec 44 % de cacao minimum. D’une taille de 8 cm et de couleur noire, ils sont résistants à la chaleur. Les barres de chocolat s’utilisent principalement pour la confection de chocolatines et/ou pains au chocolat. Les bâtons boulangers Cacao Barry sont prêts à l’emploi et parfaits pour la réalisation de viennoiseries. La boîte est composée de 500 unités. Les bâtons boulangers sont labellisés casher.

10,55 € (6,60 € / Kilo)

Comment utiliser les bâtons de boulanger?

Les bâtons de boulanger sont prêts à l'emploi, ils sont résistants à la cuisson et vous permettent d'obtenir une qualité professionnelle. Le format des bâtons de boulanger est adapté à la réalisation de pains au chocolat / chocolatines.

Ingrédients

Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant, lécithine de soja, vanilline.

Peut contenir : Lait, lactose, maïs

Chocolat (Cacao min 44%)

100% pur beurre de cacao

Régimes alimentaires :

  • Sans gluten
  • Convient aux végétariens
  • Convient aux végétaliens
  • Casher

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Énergie

497 Kcal

2,078 Kj

Matières grasses

25,6 g

Dont acides gras saturés

15,3 g

Glucides

57,2 g

dont sucres

54,5 g

Protéines

5,0 g

Sel

0,01 g

Fibres alimentaires

7,9 g

France

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