Comment consommer l'oreille de porc confite?
- Froide : L'oreille de porc confite est déjà cuite, elle peut être consommée froide, en la découpant en petites tranches ou morceaux.
- À la poêle : Mettre l'oreille de porc dans une poêle chaude avec de la matière grasse (huile, beurre,...) pendant 5 minutes.
Conservation :
À conserver entre 0°C et +4°C.
Oreille de porc
La pièce de 130 g